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福島県連の活動

感じる食育、たのしい食育PARTII開催!(2009年7月13日)

 去る7月13日、郡山総合福祉センターを会場に、県内から49名が参加し、開催されました。今年のテーマは「SUSHI」ということで、地産地消運動促進ふくしま協同組合協議会の協力も仰ぎ、県内のJAや漁協の女性部の方々にも参加いただきました。

 昨年に引き続き、学校や地域などで食育活動を多彩に展開している「食の探偵団」団長のサカイ優佳子さんと副団長の田平恵美さんを招き、すし飯に何が入っているかを五感を使って探るなどのクイズ、世界の変わった「SUSHI」、SUSHIと自給率、旬、フードマイルなど、五感を使ってSUSHIを感じる、クイズやゲームを中心にしてSUSHIの世界を探る、SUSHIを軸にすえて、食を巡るさまざまなことを考える場となりました。

 学習会の最後は、「天然の魚を食べる」と「養殖の魚を食べる」とに分かれてのディベート(あるテーマについて肯定側と否定側とに分かれて行う討論)は、たいへん盛り上がり、楽しい中にも、天然ものや養殖ものの両方の良さや問題点など理解を深める絶好の機会となりました。

学習会で出された一例

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